是的，您的问题中提到的消息是准确的。在中国少数民族体育协会的最新人事调整中，确实有一位名叫于适的人士被任命为骑射运动中心副主任。这项任命是为了推动和促进中国传统骑射运动的传承与发展而进行的。

骑射是中国古代军事与文化的重要组成部分，它不仅是一种竞技运动，也是展现骑术与箭术结合的艺术形式。随着社会的发展，骑射逐渐从实用性的技能转变为一种具有文化和历史价值的传统活动。中国少数民族体育协会此次任命于适先生为骑射运动中心副主任，正是为了更好地保护和发扬这一宝贵的文化遗产。

于适是一位在骑射领域有着丰富经验和深厚造诣的专业人士。他多年来致力于研究和推广骑射运动，曾在国内外多个相关赛事和活动中担任裁判或顾问。他的加入将为骑射运动带来新的活力和发展机遇，有助于提升骑射项目的专业性和影响力。

作为资深体育主编，我将继续关注这一动态，并将及时报道骑射运动在中国的发展状况以及未来可能举办的重大赛事。同时，我也期待着看到更多像于适这样的专业人士能够投身到中国传统文化的保护与传承工作中去，为中国体育事业的多元发展贡献力量。